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| Coordonnées |
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Tél.
+216 71 962 806
Fax
+216 71 961 584
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Microbiologie et hygiène alimentaires
Contrôle des denrées alimentaires
Identification des microorganismes
Test de stabilité des produits
Etude de vieillissement
Contrôle de l’effet bactéricide des détergents
Recherche de micro-organismes spécifiés sur process
Contrôles des surfaces (empreintes mains, surfaces inertes) et environnement
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Analyse des eaux
Contrôle des eaux de consommation humaine ou animale
Contrôle des eaux de baignade, de balnéothérapie, de thalassothé rapie...)
Recherche de Légionelles
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En collaboration avec un centre de formation et d’expertise, LAB21 peut vous assister ou vous orienter sur les prestations suivantes :
Audits de process
Recherche de source de contamination sur site industriel
Mise en place d’un système HACCP
Hygiène appliquée au poste de travail
Microbiologie technique (personnel de laboratoire)
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